1 lutego 2015

Pomoc dla Basi - darowizna, 1 % podatku - 2015 rok

Dziękujemy za dotychczasową pomoc i prosimy o dalsze wsparcie.
Moja siostra od 2011 roku walczy ze stwardnieniem rozsianym.
Zwracam się z prośbą do rodziny, znajomych i wszystkich innych osób o przekazanie 1% podatku na walkę mojej siostry z jej nieuleczalną chorobą.


Liczy się każda złotówka.

SM pojawia się nagle, dochodzi wtedy do uszkodzenia materiału ochronnego czyli mieliny wokół nerwów w centralnym układzie nerwowym. Osoba chora wykazuje wtedy różne objawy chorobowe: począwszy od osłabienia, poprzez zaburzenia ruchowe, aż do drętwienia i bezwładu kończyn. Mogą wystąpić zaburzenia mowy i widzenia.

Choroba rozwija się powoli, u niektórych pacjentów może przebiegać z okresami remisji i nawrotów, prowadząc ostatecznie do inwalidztwa, a nawet śmierci. Leczenie w ramach programu NFZ trwa 3 lata.

Tymczasem według specjalistów powinno być kontynuowane - podobnie jak w przypadku innych chorób przewlekłych - tak długo, jak jest skuteczne.

Po odstawieniu leku bardzo często następuje nawrót choroby.

Dzięki Fundacji Dobro Powraca można gromadzić środki na subkoncie, które przeznaczone są na dalsze leczenie mojej siostry.

SM jest chorobą nieuleczalną, istnieją jednak leki, które w znaczny sposób modyfikują przebieg choroby i zmniejszają ryzyko trwałego kalectwa.

Niektóre z nowoczesnych leków są już w stanie odwrócić zmiany powstałe w mózgu chorego w czasie kolejnych ataków choroby. Roczny koszt leczenia betaferonem wynosi ok. 40 tys, a oprócz tego potrzebne są jeszcze inne leki, zabiegi rehabilitacyjne, etc.






DAROWIZNA:

Dane do przelewu kwoty darowizny:

Konto bankowe:

BRE Bank SA Oddział Korporacyjny Wrocław

95 1140 1140 0000 2133 5400 1001

Odbiorca: Dobro Powraca – Fundacja na rzecz Chorych na stwardnienie rozsiane.

Tytuł przelewu: Barbara Migoń

Aby wpłaty zostały przypisane do subkonta, w tytule przelewu należy podać Barbara Migoń

Przekazanie 1% podatku nic nas nie kosztuje.
Wystarczy podczas wypełniania rocznego zeznania podatkowego PIT wypełnić odpowiednio pola w rubryce Wniosek o przekazanie 1% podatku należnego na rzecz organizacji pożytku publicznego (OPP). Rubryka znajduje się na ostatniej stronie zeznania podatkowego. Należy podać następujące informacje:

Numer KRS: 0000338878

Wnioskowana kwota: kwotę należnego podatku dzielimy przez sto a następnie zaokrąglamy do pełnych dziesiątek groszy w dół.

Jeśli wpiszemy kwotę bez zaokrąglenia nie zostanie ona przekazana organizacji pożytku publicznego.

Informacje uzupełniające, cel szczegółowy 1 % -  leczenie Barbary Migoń (ważne).

Dodatkowo w rubryce Informacje uzupełniające podatnik może poprzez zaznaczenie pola Wyrażam zgodę przekazać fundacji swoje dane – imię, nazwisko oraz adres. Brak zaznaczenia tego pola spowoduje, ze wpłata pozostanie anonimowa.

1 maja 2014

Galaretka drobiowa do słoiczków

Świąteczno - majowe danie do słoiczka i  to dostępne na wyciągnięcie ręki... do lodówki :)).
W mojej galarecie znajdują się "pofragmentowane" części kurczaka: skrzydełka, małe korpusy drobiowe, które świetnie sprawdzają się w takich sytuacjach.

Można dodawać dowolne części kurczaka: nóżki, piersi, skrzydełka, szyjki.
Dekoracja też może być dowolna: kukurydza, groszek, małe korniszonki, marynowane grzybki, gotowane na twardo jajka, marynowane cebulki, czosnek, małe papryczki, oliwki czy czerwona fasola.

Mój domowy zryw kulinarny zaowocował małym zapasem galaretki w lodówce, czego i wam życzę.






  • 5 skrzydełek z kurczaka
  • kilka drobiowych korpusów z szyjkami
  • dwie marchewki
  • pietruszka
  • seler
  • groszek konserwowy
  • jajka ugotowane na twardo
  • kilka konserwowych ogórków
  • sól, pieprz, ziele angielskie, listek laurowy
  • ocet lub chrzan
  • żelatyna na 1,5 l wywaru
  1. Korpusy, skrzydełka i warzywa gotujemy w osolonej wodzie z dodatkiem listka i ziela angielskiego ok. 1 godziny. 
  2. Warzywa i mięso wyjmujemy, a wywar przecedzamy. 
  3. Do rosołu dorzucamy odebrane od kości mięso i pokrojone warzywa. 
  4. Całość doprawiamy i przez kilka minut wszystko gotujemy. 
  5. Odstawiamy i rozpuszczamy żelatynę (nie gotujemy), a całość dokładnie mieszamy. 
  6. Do każdego słoiczka wrzucamy ugotowane jajka w plasterkach, plasterki ogórka w occie i groszek.
  7. Gorący wywar wlewamy do słoiczków i natychmiast zakręcamy wieczka. 
  8. Podajemy po zastygnięciu z dodatkiem chrzanu lub octu.

26 marca 2014

Sałatka z gotowanych pieczarek


Sałatki to niesłabnące źródło kulinarnych inspiracji. 
W ich wnętrzach może znajdować się prawie wszystko. Można je przyrządzać na wiele sposobów, to skarbnice witamin, rewelacyjnie prezentują się na naszych stołach i znakomicie smakują.
Dzisiejsza propozycja to sałatka z gotowanych pieczarek, jajek, kukurydzy i konserwowego ogórka.
Całość połączona klasycznie, czyli wymieszana z odrobiną majonezu. Proste, smaczne i kolorowe danie.




  • 20 dkg pieczarek
  • 6 jajek
  • 5 konserwowych ogórków
  • puszka kukurydzy
  • 100 ml majonezu
  • sól, pieprz



  1. Pieczarki gotujemy w lekko osolonej i zakwaszonej (1 łyżeczka octu) wodzie, a jajka gotujemy na twardo. 
  2. Do konserwowej kukurydzy dodajemy pokrojone pieczarki, jajka, ogórki. Doprawiamy przyprawami i łączymy z majonezem.

13 marca 2014

Matiasy faszerowane wiosną


Nie lubię rolmopsów ociekających kwasistym octem......brrrr, ale lekko słonowate zawijce z matiasów to inna bajka. Taki zrolowany śledzik jest pyyszny, a co najważniejsze łatwy w przyrządzeniu i kolorowo przyozdobi nasz wiosenny stół.
Wiosna pełną gębą :))


  • kilka sztuk dobrze wymoczonych matiasów
  • czerwona papryka
  • zielony ogórek
  • kilka rzodkiewek
  • kilka pieczarek
  • mała cebula

  1. Cebule, paprykę pociętą w słupki, pieczarki smażymy chwil kilka na dobrym oleju.
  2. Ogórka obieramy i kroimy w słupka, a rzodkiewki na małe ćwiarteczki.
  3. Usmażoną paprykę i ogórka zielonego kładziemy na śledzika i zawijamy, do środka dokładamy rzodkiewki.
  4. Całość układamy na usmażonej cebuli, pieczarkach, pozostałej papryce.
  5. Dekorujemy rzodkiewką.
  6. Spożywamy po dwóch godzinach (po przegryzieniu składników).

5 marca 2014

Barszcz czerwony na żytnim zakwasie


Smaczny i praktyczny sposób na wykorzystanie zakwasu chlebowego - żytniego. W mojej lodówce stoi kilka słoiczków z zakwasami a, ten najstarszy wykorzystam do przyrządzenia czerwonego barszczu.
Tak przyrządzony wywar będzie czysty, czyli nie zabielany śmietaną, lekko kwaskowy z posmakiem naturalnego chleba, a przyrządzić go można szybko i łatwo. Odpowiednio wcześniej trzeba przygotować zakwas z mąki żytniej - typ 2000. Z tego typu mąki zakwas wychodzi zawsze.
Moją wersję barszczu przygotowałam na wywarze mięsno - warzywnym, ale równie dobrze można  go przyrządzić na samych warzywach (środa popielcowa, święta, post).

Przygotowanie zakwasu:
Przez pięć kolejnych dni do litrowego słoika dodajemy po pół szklanki mąki żytniej i po 100 ml przegotowanej, letniej wody.



Przygotowanie barszczu:

  • 40 dkg mięsa drobiowego lub wołowego
  • 8 buraczków
  • ok. 0,5 l zakwasu
  • marchewki, seler, pietruszka, por
  • czosnek, ziele angielskie, listek laurowy, koper



  1. Do dużego garnka wkładamy delikatne mięso (chuda wołowina, drób).
  2. Dodajemy dwie marchewki, pół selera, pietruszkę, łodyżki kopru, por, 4 ząbki czosnku, ziele angielskie, listek laurowy i dowolnie pocięte buraczki. 
  3. Całość zalewamy zimną wodą, lekko doprawiamy solą i bardzo wolno gotujemy przez ok. 40 minut.
  4. Po tym czasie barszcz delikatnie przecedzamy i dodajemy zakwas (ok. 0,5 l zakwasu wymieszanego z odrobiną ciepłego barszczu).
  5. Całość gotujemy jeszcze przez ok. 15 minut.
  6. Podajemy np. z pasztecikami lub krokietami.